Como criar uma cozinha minimalista (dicas e elementos essenciais)

O estilo de vida moderno de hoje faz com que a maioria de nós passe lote Na verdade, a cozinha é muitas vezes o centro das nossas casas.

É o local onde tomamos o pequeno-almoço, pomos a conversa em dia com o nosso parceiro ou com os nossos filhos e dedicamo-nos aos nossos passatempos, como fazer bolos e cozinhar.

Mas quando passamos muito tempo numa divisão, pode ser demasiado fácil deixar que a desordem se acumule.

E quando damos por isso, se não nos mantivermos atentos, podemos dar por nós a sentir-nos bastante stressados no espaço que tanto prezamos.

Manter uma cozinha sem desarrumação e dar mais espaço a uma área que nos dá valor e propósito pode desencadear essas vibrações positivas.

A preparação de um ambiente convidativo e acolhedor atrai-o naturalmente a si e aos outros para passarem mais tempo na cozinha.

Está pronto para começar a criar a sua cozinha minimalista?

Está no sítio certo.

Continue a ler as nossas dicas sobre como conseguir a cozinha minimalista com que tem sonhado.

O que é necessário para uma cozinha minimalista?

Em primeiro lugar, é preciso ser muito organizado e ter muitas soluções de arrumação, sobretudo se tiver uma cozinha pequena com pouco espaço.

Pela sua própria natureza, as cozinhas estão cheias de "coisas", que todos sabemos ser o inimigo de qualquer minimalista.

A melhor coisa a fazer é procurar soluções de arrumação inteligentes para as coisas da cozinha, como talheres, utensílios e loiça.

A ideia é manter as superfícies de trabalho o mais desimpedidas possível, por isso, mantenha apenas o essencial da cozinha nos balcões.

Assim, também será muito mais fácil mantê-las limpas.

Por exemplo, se não utilizar a torradeira todos os dias, não a deixe de lado.

Encontre um lugar para ele num dos armários e retire-o quando precisar.

Também é preciso estar atento.

Quantos de nós pegam numa revista e a põem ao lado da cozinha, onde fica durante dias?

É culpado de deixar tachos e panelas no lava-loiça durante mais do que algumas horas (ou dias?!)

Uma vida minimalista requer um elevado nível de empenho - mas quando tiver a sua cozinha livre de desarrumação e mais espaço, será muito mais fácil de manter.

Design de cozinha minimalista

Uma cozinha minimalista tem normalmente um aspeto elegante e arrumado, com balcões e espaços visíveis livres de desordem.

O design pode ser simples, sofisticado ou uma mistura de ambos. Incorpore electrodomésticos de aço inoxidável com bancadas de mármore para um aspeto elegante ou escolha um tema monocromático, como electrodomésticos e armários totalmente brancos, para um aspeto brilhante e nítido.

Qualquer que seja o aspeto que mais lhe agrade, não se esqueça de que o design final deve ser funcional e organizado.

Abandone os armários e utilize prateleiras abertas para arrumar os seus artigos de cozinha e despensa; pontos de bónus se os seus artigos de despensa estiverem organizados em frascos e outros recipientes reutilizáveis. O conceito de prateleiras abertas pode fazer com que a sua cozinha pareça maior, uma vez que as prateleiras tendem a ocupar menos espaço do que os armários.

Se o espaço permitir, uma ilha de cozinha é uma óptima forma de adicionar funcionalidade elegante à sua cozinha. Não só é óptima para guardar artigos de cozinha adicionais nos armários e gavetas incorporados, como também funciona como uma superfície polivalente.

Adicionar alguns bancos de bar simples pode transformar a sua ilha num local central para comer, preparar refeições e reunir-se com a família.

Para dar um toque de cor e decoração à sua cozinha, considere manter uma ou duas plantas perto de uma janela da cozinha, ou talvez um ramo de flores dramático que possa colocar no meio da sua ilha.

Manter os balcões da cozinha livres de desarrumação é essencial para lhe dar aquele aspeto minimalista; isto não significa que não deva deixar nada nos balcões ou superfícies, mas sim que deve ter em conta a forma como os objectos deixados de fora se enquadram na estética geral da cozinha.

Escolha pequenos electrodomésticos com um aspeto apelativo ou escolha utensílios de cozinha artesanais que se sintam elevados, especiais e que se enquadrem no seu visual minimalista.

Quais são os elementos essenciais para uma cozinha minimalista?

A resposta a esta pergunta... depende realmente do que é importante para si.

Gosta de cozinhar?

É um aspirante a padeiro?

Ou é mais provável que encomende um takeaway ou confie em refeições prontas?

Antes de começar, pense muito bem nestas questões. Tem de ser honesto consigo próprio antes de começar a planear a sua cozinha minimalista.

Se os seus compromissos profissionais ou familiares significam que raramente tem tempo para cozinhar de raiz, não vale a pena comprar (ou manter) utensílios e electrodomésticos - simplesmente não precisa deles.

O primeiro ponto da sua lista de tarefas deve ser a limpeza das bancadas de trabalho. Em seguida, esvazie o conteúdo de todas as gavetas e armários da cozinha.

Veja tudo o que tem guardado e decida se precisa ou não.

O nosso conselho: seja brutalmente honesto consigo mesmo. Quando foi a última vez que o utilizou? sempre usou-o?

Se tem uma máquina de café a ganhar pó, esta é a altura certa para se livrar dela!

Considere a possibilidade de vender coisas de que não precisa através de um site de leilões ou de as doar a uma loja de artigos usados local.

Se ganhar algum dinheiro com os objectos não desejados, poderá gastá-lo em alguns artigos essenciais de cozinha ou em soluções de poupança de espaço - o que poderia ser melhor do que isso?

Lista de artigos essenciais de cozinha minimalista

Se ainda não tem a certeza de quais os artigos básicos que precisa de ter na sua cozinha minimalista, aqui está uma lista de artigos essenciais de cozinha para o ajudar no processo:

  • Talheres - facas, garfos e colheres

  • Copos ou taças

  • Copos e canecas - não demasiados. Mais uma vez, 4-6 devem ser suficientes.

  • Um tacho e uma caçarola. Compre versões antiaderentes de boa qualidade - serão um ótimo investimento e durarão muito mais tempo do que algumas das alternativas mais baratas. Adoro este conjunto antiaderente que pode encontrar aqui

  • Uma faca afiada e de alta qualidade

  • Tábua de cortar

  • Colher de madeira

  • Luvas de forno

  • Espátula

  • Uma taça de mistura

  • Assadeira

  • Folha de papel vegetal

  • Peneira ou coador

  • Tesoura de cozinha

  • Abre-latas

  • Um conjunto de balanças de alimentos ou copos de medição

  • Tupperware ou outras caixas de arrumação empilháveis - para guardar as sobras.

Se gosta de cozinhar ou se é um aspirante a Masterchef, pode acabar por acumular mais alguns objectos.

Mas se quiser manter uma cozinha verdadeiramente minimalista, estes são os itens que deve manter para a manter livre de desordem.

Se estiver a pensar em comprar um utensílio de cozinha ou um eletrodoméstico, pergunte-se com que frequência o vai utilizar.

Se for menos de uma vez por semana, pode emprestar um a um amigo ou familiar quando o quiser utilizar?

Se está a pensar comprar alguns electrodomésticos de cozinha, mais uma vez deve ter em conta as suas preferências.

Se gosta de comer torradas quentes e estaladiças ao pequeno-almoço todas as manhãs, vai precisar de uma torradeira.

Se só comer torradas ocasionalmente, poderá passar sem elas se o seu forno tiver uma função de grelhador.

Se for um snobe do café, é provável que queira comprar uma máquina de café em vez de depender do café instantâneo. (Este sou eu)

O mesmo se aplica às máquinas de fazer batidos - se gosta de saborear um batido todas as manhãs, este vai ser um artigo essencial que merece um pequeno espaço na sua cozinha minimalista!

Se gosta muito de cozinhar, talvez queira comprar uma batedeira Kitchen Aid.

Mas atenção, todos estes electrodomésticos ocupam muito espaço - por isso, se não forem utilizados regularmente (pelo menos semanalmente, mas de preferência mais do que isso), então, honestamente, a sua cozinha minimalista provavelmente ficaria melhor sem eles.

Já falámos sobre as ferramentas e os aparelhos de que vai precisar. A outra grande consideração é o armazenamento?

Vá ao IKEA e passe uma manhã (ou um dia) a percorrer os corredores da cozinha.

Têm algumas ideias fantásticas para poupar espaço em cozinhas pequenas (e no resto da sua casa).

Quer se trate de separadores de armários, ganchos para pendurar as suas panelas e frigideiras ou um carrossel para tirar o máximo partido de um armário de canto, eles têm certamente algo para o ajudar na sua cozinha minimalista.

Dicas para uma cozinha minimalista

O que é mais importante para criar uma cozinha minimalista de sucesso? Vamos ao que interessa.

1. armazenamento

Sim, já o dissemos algumas vezes e voltamos a dizê-lo! Armazenamento.

Ter um lugar para guardar todos os artigos de cozinha de que precisa (e note que a ênfase está na palavra "precisa"!) significa que terá sempre uma cozinha limpa, arrumada e minimalista depois de a limpar.

Tente escolher objectos que se encaixem.

Por isso, se decidir que precisa de mais do que uma panela, escolha as que encaixam umas nas outras para ocuparem menos espaço no armário.

Se não conseguir encontrar objectos de encaixe, procure objectos que se dobrem.

Existem muitos artigos dobráveis no mercado, incluindo escorredores de loiça, baldes, tigelas e copos de medição.

Ver economia de espaço Existem muitos tipos de organizadores de prateleiras empilháveis disponíveis no mercado, como a loja de artigos para a casa ou o IKEA, se estiver à procura de inspiração.

Não vale a pena empilhar as taças se houver um enorme vazio por cima delas que não possa ser utilizado.

2. organizar-se

A seguir, organização .

Pense em tudo o que tem na sua cozinha e coloque-o em categorias - coisas que utiliza diariamente, semanalmente, mensalmente ou menos.

É evidente que a categoria "menos" terá de ser analisada, uma vez que se trata das coisas de que provavelmente se pode livrar.

Mas as coisas que tem nas suas categorias diárias e semanais devem ser guardadas num local de fácil acesso.

Colocar a caçarola que utiliza para fazer papas de aveia saborosas todas as manhãs no fundo do armário não vai ser uma jogada inteligente.

Não se esqueça de investir num organizador de talheres.

Não há nada pior do que ter de passar por todos os garfos e facas só para encontrar uma colher, especialmente se estiver com pressa.

Além disso, pode até acabar por se magoar na lâmina de uma faca.

E poderá ver facilmente quando está a acabar - o que significa que está na altura de lavar a louça ou de ligar a máquina de lavar louça.

3. manter um registo do que tem

Finalmente, estar atento às coisas A manutenção da sua cozinha minimalista faz parte da diversão!

De vez em quando, olhe para o que tem na cozinha e decida se há mais alguma coisa de que se possa livrar ou reorganizar para maximizar o espaço disponível.

Quais são os seus artigos essenciais de cozinha favoritos? Tem um plano para a sua nova e melhorada cozinha minimalista? Ou descobriu um produto que seria uma óptima solução para poupar espaço? Gostaríamos de saber tudo sobre ele!

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